Sammensæt selv din konfirmations-menu 2022
Forret: (Vælg din favorit)
- Klassisk rejecocktail m/ rejer og hummerdressing
- Cremet tunmousse m/ rejer, kaviar, asparges og hummerdressing
- Høns i asparges i luksus-tarteletter
- Varmrøget laks fra eget røgeri serveret m/ slikasparges og sauce verde
- Kyllinge-cocktail m/ bacon og karry mango dressing.
Forretterne serveres med friskbagte flutes (ikke til høns i asparges)
Hovedrets-buffet: (Alle 8 elementer er inkluderet)
Helstegt oksemørbrad
Bbq-marineret svinemørbrad
Kalkunbryst m/bacon knas
Kartoffelbåde
Flødekartofler
Klassisk blandet salat
Gylden rissalat m/ broccoli
Pastasalat m/ tomat og pesto
Dessert: (Vælg din favorit)
Hjemmelavet skildpadde-is
Skovbærtrifli m/ flødeskum
Hjemmelavet citronfromage
Jordbærtærte m/creme fraiche
Forret + Hovedrets-buffet + Dessert
Pris pr. kuvert kr. 178
Tilkøb af bearnaise eller rødvinssauce til hovedretten kr. 15. pr. kuvert
Tilkøb af brød og smør til hovedretten kr. 15 pr. kuvert
Tilkøb af 2 slags dressing til hovedretten kr. 15 pr, kuvert
Min. 10 kuverter.
Tilbuddet gælder fra d. 24. april - 15. maj 2022
