Sammensæt selv din konfirmations-menu 2025
Forret: (Vælg din favorit)
- Cremet tunmousse m/ rejer, kaviar, asparges og hummerdressing
- Rejespyd m/ black-tiger på bund af sprød salat m/ dildcreme
- Høns i asparges i luksus-tarteletter
Eller....
Lækker tapas-planke m/ 9 specialiteter fra eget pølsemageri
Hertil serveres et udvalg af lækkert tilbehør (+ 20 kr.)
Forretterne serveres med friskbagte flutes (ikke høns i asparges)
Hovedrets-buffet: (Alle 9 elementer er inkluderet)
Helstegt oksemørbrad
Bbq-marineret svinemørbrad
Kalkunbryst m/bacon knas
Kartoffelbåde
Flødekartofler
Salat m/ årstidens grønt
Pastasalat
Bulgursalat med soltørret tomater
Tzasiki
Dessert: (Vælg din favorit)
Hjemmelavet skildpadde-is
Eksotisk bombe m/ mousse af citron og tropiske frugter, glace og hvid chokolade
Jordbærtærte m/creme fraiche
Fyldig brownies m/is
Forret + Hovedrets-buffet + Dessert
Pris pr. kuvert kr. 228
Tilkøb af bearnaise eller rødvinssauce til hovedretten kr. 19. pr. Kuvert
Tilkøb af brød og smør til hovedretten kr. 19 pr. kuvert
Tilkøb af 2 slags dressing og humus til hovedretten kr. 19. pr. kuvert
Min. 10 kuverter.
Tilbuddet gælder fra d. 26. april - d. 25. maj 2025
Bestilles på tlf.: 98 88 11 45